Química y bioquímica de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos /
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Electronic eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
AMV Ediciones,
[2023]
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| Subjects: | |
| Online Access: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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