Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Elektronisch E-boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Barcelona :
Editorial UOC,
[2016]
|
| Editie: | Primera edición digital. |
| Reeks: | Manuales (Editorial UOC) ;
453. Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria. |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|