Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Elektroninen E-kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Barcelona :
Editorial UOC,
[2016]
|
| Painos: | Primera edición digital. |
| Sarja: | Manuales (Editorial UOC) ;
453. Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria. |
| Aiheet: | |
| Linkit: | Digitalia Hispánica |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää ensimmäinen kommentti!