Manual de prácticas de ingeniería de alimentos : propiedades, operaciones y bioprocesos /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Bogotá D.C., Colombia :
Fundación Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano,
[2009]
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Digitalia Hispánica |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|