Manual de prácticas de ingeniería de alimentos : propiedades, operaciones y bioprocesos /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Contento, Ricardo (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς: Piñeros Castro, Yineth (Επιμελητής έκδοσης), Rodríguez Sandoval, Eduardo (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Bogotá D.C., Colombia : Fundación Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, [2009]
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Digitalia Hispánica
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια