Antropología del universo culinario : validez y fuerza de un elemento cotidiano en la formación de una identidad sociocultural /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Elektronički e-knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Medellín, Colombia, Suramérica :
Fondo Editorial FCSH. Facultad de Ciencias Sociales y Humanas. Universidad de Antioquia,
[2025]
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| Izdanje: | Primera edición. |
| Serija: | FCSH divulgación (Universidad de Antioquia. Facultad de Ciencias Sociales y Humanas)
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| Teme: | |
| Online pristup: | Digitalia Hispánica |
| Oznake: |
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