Alimentación e identidades en el nuevo reino de Granada, siglos XVI y XVII /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Saldarriaga, Gregorio, 1973- (Tekijä) |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Elektroninen E-kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Bogotá, D.C. :
Editorial Universidad del Rosario,
[2011]
|
| Sarja: | Colección Textos de ciencias humanas.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | Digitalia Hispánica |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Alimentación y migraciones en Iberoamérica /
Julkaistu: (2014) -
La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Julkaistu: (2012) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Julkaistu: (2017) -
Comer y ser : raíces gastronómicas de México /
Tekijä: Armella, Nathalie, et al.
Julkaistu: (2012) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Julkaistu: (2013)