Alimentos : bromatología /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos (Autor), Blanco Blasco, Teresa (Autor)
Format: Elektronički e-knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Lima : UPC, Universidad Peruana de Ciencas Aplicadas, [2015]
Teme:
Online pristup:Digitalia Hispánica
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:1 online resource. : illustrations.
Bibliografija:Includes bibliographical references.
ISBN:9786124041624
6124041626
9786124191732
6124191733