Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Rodríguez Andrade, Ruth (Հեղինակ), Góngora Marín, Paula Alejandra (Հեղինակ), Amado Agudelo, Natalia (Հեղինակ), Santamaría Gaona, Juan Pablo (Հեղինակ), Cerquera Gómez, Pedro Pablo (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Bogotá, D.C. : Ediciones Unisalle, 2020.
Հրատարակություն:Primera edición.
Շարք:Colección del agro ; no.2.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Digitalia Hispánica
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:1 online resource. : illustrations.
Մատենագիտություն:Includes bibliographical references.
ISBN:9789585486744
9585486741