Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | Ríomhleabhar |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Buenos Aires :
Fundación Proturismo - Ediciones Turísticas,
[2011]
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| Eagrán: | Cuarta edición. |
| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101527 |
| Clibeanna: |
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| Cur síos ar an mír: | Contiene índice. |
|---|---|
| Cur síos fisiciúil: | 1 recurso en línea (207 páginas) |
| Leabharliosta: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9789879473931 (e-book) |