Efecto del tratamiento térmico en un hidrolizado enzimático de crema de levadura Saccharomyces cerevisiae en los nieles de colesterol en pollos de ceba

Efecto del tratamiento térmico en un hidrolizado enzimático de crema de levadura Saccharomyces cerevisiae en los nieles de colesterol en pollos de ceba

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur Corfforaethol: e-libro, Corp
Awduron Eraill: García, Yanelys
Fformat: Erthygl
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Mayabeque : Instituto de Ciencia Animal, 2002.
Pynciau:
Animal science. > Periodicals. > Cuba.
Agronomy. > Periodicals. > Cuba.
Agronomia. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
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Disgrifiad
Cyhoeddwyd:Vol. 36, No. 4(2002)-
Disgrifiad Corfforoll:361- 366 p.
Publication Frequency:Trimestral,
ISSN:0034-7485

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