Ciencia y Tecnología de Alimentos /
Sábháilte in:
| Údar corparáideach: | |
|---|---|
| Formáid: | IRIS |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2013.
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101700 |
| Clibeanna: |
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