Temas en tecnología de alimentos
Uloženo v:
| Korporace: | Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, e-libro, Corp |
|---|---|
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
México, D.F. :
Instituto Politécnico Nacional,
2002.
|
| Vydání: | 1a. ed., 1a. reimp. |
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101806 |
| Tagy: |
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