Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Poulain, Jean-Pierre (autor.)
Άλλοι συγγραφείς: Medina, F. Xavier (escritor de un prólogo.)
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
Σειρά:Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; 609.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/106129
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!