Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Poulain, Jean-Pierre (autor.)
Daljnji autori: Medina, F. Xavier (escritor de un prólogo.)
Format: e-knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
Serija:Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; 609.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/106129
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!