Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Poulain, Jean-Pierre (autor.)
Övriga upphovsmän: Medina, F. Xavier (escritor de un prólogo.)
Materialtyp: E-bok
Språk:spanska
Publicerad: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
Serie:Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; 609.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/106129
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!