Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Poulain, Jean-Pierre (autor.)
مؤلفون آخرون: Medina, F. Xavier (escritor de un prólogo.)
التنسيق: كتاب الكتروني
اللغة:الإسبانية
منشور في: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
سلاسل:Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; 609.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/106129
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!