Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Poulain, Jean-Pierre (autor.)
Další autoři: Medina, F. Xavier (escritor de un prólogo.)
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
Edice:Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; 609.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/106129
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!