Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Poulain, Jean-Pierre (autor.)
Drugi avtorji: Medina, F. Xavier (escritor de un prólogo.)
Format: eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
Serija:Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; 609.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/106129
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!