Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | Requena Peláez, José Miguel (coordinador.) |
|---|---|
| Ձևաչափ: | էլ․ գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Málaga :
Editorial ICB,
2015.
|
| Հրատարակություն: | 2a. edición. |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/106529 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Manipulación de alimentos /
Հրապարակվել է: (2015) -
Higiene alimentaria en centros /
Հրապարակվել է: (2012) -
Alimentos seguros : manipulación /
Հրապարակվել է: (2015) -
Manipulación de alimentos e higiene alimentaria : manual /
: Amores de Gea, Diego
Հրապարակվել է: (2011) -
Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /
Հրապարակվել է: (2014)