La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Bages-Querol Blanco, Jordi
Бусад зохиолчид: Pérez Samper, María de los Ángeles (prologuista.)
Формат: Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
Цуврал:Manuales.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/113300
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!