El desarrollo del municipio liberal y el reto de la alimentación en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX /

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Bibliographic Details
Main Author:	Pascual Artiaga, Mercedes
Other Authors:	Trescastro López, Eva María (autor.)
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Alicante : Publicacions Universitat Alacant, 2016.
Series:	Ciencias de la salud.
Subjects:	Food supply > Spain > History. Food adulteration and inspection. Abastecimiento de alimentos. Historia. Alicante (Spain) > History. España. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/117173
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