El desarrollo del municipio liberal y el reto de la alimentación en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX /

El desarrollo del municipio liberal y el reto de la alimentación en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Pascual Artiaga, Mercedes
Autres auteurs:	Trescastro López, Eva María (autor.)
Format:	eBook
Langue:	espagnol
Publié:	Alicante : Publicacions Universitat Alacant, 2016.
Collection:	Ciencias de la salud.
Sujets:	Food supply > Spain > History. Food adulteration and inspection. Abastecimiento de alimentos. Historia. Alicante (Spain) > History. España. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/117173
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