Sobrevivencia de microorganismos probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis en helado batido

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Corrales, Alejandro
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Henderson, Marjorie, Morales, Ileana
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11972
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!