Ofertas gastronómicas /

Ofertas gastronómicas /

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Ruiz Jiménez, Elvira (autor.)
Formáid:	Ríomhleabhar
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017.
Ábhair:	Restaurant management. Food service management. Restaurantes. Hoteles. Gastronomiía. Hosteleriía. Libros electrónicos.
Rochtain ar líne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/124247
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309 /
de réir: Río Posada, Jesús del
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Servicio en restaurante /
de réir: Flores Alegría, Adrián
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
de réir: Mesas Maestra, Beatriz
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /
de réir: García Azcona, José
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Bebidas : HOTR0409 /
de réir: Romero Marín, Rafael
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
de réir: Rodríguez Vera, Ricardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante /
de réir: Carrón Sánchez, Ambrosio
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Normas de protocolo en restauración : HOTR0409 /
de réir: Molina Padilla, Carmen de
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2012 /
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /
de réir: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Servicio básico de restaurante y bar /
de réir: Flores Alegría, Adrián
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Yield revenue management en el sector hotelero : estrategias e implantación /
de réir: Talón, Pilar
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Servicios especiales en restauración /
de réir: Flores Alegría, Adrián
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Diseño de procesos de servicio en restauración : HOTR0309 /
de réir: Galván Alcántara, María
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Aprovisionamiento en restauración /
de réir: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Gestión y control en restauración : HOTR0309 /
de réir: Dueñas Nogueras, Juan
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos
de réir: Villanueva López, Raúl
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Ventaja competitiva sostenible en pequeñas y medianas empresas hoteleras del sur de México
de réir: Paz Hernández Girón, José de la
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar /
de réir: Carrón Sánchez, Ambrosio
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Gestión del proyecto de restauración : HOTR0309 /
de réir: Torres Arminio, Juan José
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Mi visión de la gestión hotelera /
de réir: Seoane Angel Campo, Miguel
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

El impacto de la injusticia en los hoteles : respuesta de clientes y empleados como víctimas y testigos de un maltrato /
de réir: Suárez Acosta, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Modelo de gestión del cambio organizacional para la implementación de la estrategia empresarial : caso de estudio en entidades hoteleras /
de réir: Pérez Vallejo, Lidia María
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Evaluación de la imagen en la dirección estratégica de pequeños y medianos hoteles en Cuba /
de réir: Dayana Duffus Miranda
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Cuaderno del alumno. servicio básico de restaurante-bar /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Cuaderno del alumno. recepción y lavado de servicios de catering /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Cuaderno del alumno. servicio en restaurante /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento y montaje para servicios de catering /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Cuaderno del alumno. acciones comerciales y reservas /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Cuaderno del alumno : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Cuaderno del alumno. servicios especiales en restauración /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /
de réir: Río Posada, Jesús del
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Enseñanzas iniciales : Nivel I : ámbito de Comunicación y Competencia Matemática : Matemáticas 4 : gestiono un restaurante /
de réir: Varas del Peso, David
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

El planeamiento estratégico en hotelería
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Manual de calidad para hoteles guía para la implantación de un sistema de calidad /
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
de réir: Carrón Sánchez, Ambrosio
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 /
de réir: García González, Marta
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /
de réir: Artacho Navarro, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)