Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Montes, Luis Eduardo
Kolejni autorzy: López, Miguel A. (autor.), Lloret, Irene (autor.)
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2020.
Wydanie:3a. edición.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/129444
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!