Análisis sensorial aplicado a la restauración /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2008.
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| Edição: | 2a. edición ampliada y corregida. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/130451 |
| Tags: |
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