Análisis sensorial aplicado a la restauración /
Gardado en:
| Autor Principal: | Torricella Morales, Raúl Gonzalo |
|---|---|
| Outros autores: | Huerta Espinosa, Victor Manuel (autor.) |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2008.
|
| Edición: | 2a. edición ampliada y corregida. |
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/130451 |
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