Gastronomía e imperio : La cocina en la historia del mundo /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Laudan, Rachel (autora.)
Другие авторы: Iruegas, Ix-Nic (traductor.), Padilla, Ignacio (traductor.)
Формат: eКнига
Язык:испанский
Опубликовано: Cuidad de México : FCE - Fondo de Cultura Económica, 2020.
Серии:Sección Obras de Historia.
Предметы:
Online-ссылка:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/131560
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Примечание:Incluye índice analítico.
Incluye índice.
Объем:1 recurso en línea (565 páginas) : ilustraciones
Библиография:Incluye bibliografía.
ISBN:9786071666215
9786071667984