Obtención de oleorresina de cilantro

Obtención de oleorresina de cilantro

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Outros autores: Borges Galindo, Pedro T.
Formato: Artigo
Idioma:Lingua castelá
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2000.
Subjects:
Food and food supply. > Periodicals. > Cuba.
Alimentos. > Congresos. > Cuba.
Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutricion. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Artículos electrónicos.
Acceso en liña:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13292
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