Evaluación de 5 cepas de levadura panadera de utilidad industrial

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Abreu Mirabal, Jesús
Байгууллагын зохиогч: e-libro, Corp
Бусад зохиолчид: Delgado, R., Jaqueman, F.
Формат: Өгүүллэг
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13294
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!