Durabilidad de la mantequilla grado C a diferentes temperaturas

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Camejo Corrales, Juana
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: Rocamora, Y., Silveira, I.
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13296
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!