Fermentación alcohólica de mucílago de café con levadura Saccharomyces cerevisiae

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Arias, M.
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Ruiz, A. Adriana
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13301
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!