Evaluación sensorial de puré de tomate en envases electrosoldados

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Rodríguez Alvarez, Ivania
Awdur Corfforaethol: e-libro, Corp
Awduron Eraill: Bolumen Martí, Soledad M.
Fformat: Erthygl
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
Pynciau:
Food and food supply. > Periodicals. > Cuba.
Alimentos. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutricion.
Artículos electrónicos.
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