Efecto de la composición atmosférica y de la frigoconservación en la calidad de frutas de pitahaya (Hylocereus undatus haworth). Parte II actividad enzimática y color /
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Magaña-Benítez, W (Author) |
|---|---|
| সংস্থা লেখক: | e-libro, Corp |
| বিন্যাস: | প্রবন্ধ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2003.
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13329 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana
অনুযায়ী: García, Mario
প্রকাশিত: (2009) -
Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana
অনুযায়ী: Casariego, Alicia
প্রকাশিত: (2009) -
Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /
প্রকাশিত: (2004) -
Durabilidad de galletas dulces
অনুযায়ী: Castillo, Ada, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2009) -
Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada
অনুযায়ী: Hernández, Urselia
প্রকাশিত: (2009)