Tecnología para la obtención de grasa anhidra de leche de búfala

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Carrillo Cabrera, E (Autor)
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Artigo
Idioma:espanhol
Publicado em: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13341
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