Estudio de la pérdida de peso, permeabilidad y composición cuticular de mangos Tommy atkins tratados con cera durante su almacenamiento refrigerado

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Pérez Rivero, Bárbara (Autor)
Autor kompanije: e-libro, Corp
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13361
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!