Evaluación de variedades de maíz cubano para la elaboración de tortilla

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Ochoa, Minardo (Författare, medförfattare)
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13366
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Publicerad:Vol. 16, Num. 3 (2006)-
Fysisk beskrivning:64-68 p.
Utgivningsfrekvens:Semestral
ISSN:0864-4497