Evaluación de variedades de maíz cubano para la elaboración de tortilla

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Ochoa, Minardo (Հեղինակ)
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13366
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Հրապարակվել է:Vol. 16, Num. 3 (2006)-
Ֆիզիկական նկարագրություն:64-68 p.
Հրապարակման հաճախականությունը:Semestral
ISSN:0864-4497