Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Guerra, M. A., & Cepero, Y. (2006). Utilización de almidones y gomas en productos cárnicos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Guerra, María Aloida, και Yamira Cepero. Utilización De Almidones Y Gomas En Productos Cárnicos. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Guerra, María Aloida, και Yamira Cepero. Utilización De Almidones Y Gomas En Productos Cárnicos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.