Tecnología de extrusión en alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | Torres, Olaf Justo, Pérez, William (Autor) |
|---|---|
| Korporativní autor: | e-libro, Corp |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2006.
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13368 |
| Tagy: |
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