Envasado de frambuesas en alta concentración de oxígeno con atmósfera modificada en equilibrio

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Cruz, Luis (Συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: e-libro, Corp
Μορφή: Άρθρο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2007.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13377
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Έκδοση:Vol. 17, Num. 2 (2007)-
Φυσική περιγραφή:60-65 p.
Συχνότητα δημοσίευσης:Semestral
ISSN:0864-4497