Estabilidad a temperatura ambiente de arroz integral orgánico de la variedad cubana bolito bahía envasado al vacío
Збережено в:
| Автор: | Castro, Débora (Автор) |
|---|---|
| Співавтор: | e-libro, Corp |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2007.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13383 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Valor nutricional, importancia para la salud y estabilidad del arroz integral
за авторством: González, Diana Rosa, та інші
Опубліковано: (2007) -
Envasado de fresas en alta concentración de oxígeno con atmósfera modificada en equilibrio
за авторством: Cruz, Luis
Опубліковано: (2008) -
Envasado de frambuesas en alta concentración de oxígeno con atmósfera modificada en equilibrio
за авторством: Cruz, Luis
Опубліковано: (2007) -
Microflora deteriorante de rollo de carne reestructurada y envasada en bolsas al vacío
за авторством: Beldarraín, Tatiana
Опубліковано: (2007) -
Influencia del envasado en atmósfera modificada sobre la vida de anaquel de rollo de carne de cerdo reestructurado
за авторством: Bruselas, Aster
Опубліковано: (2007)