Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos parte 1 /
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Beldarraín, Tatiana (Author) |
|---|---|
| সংস্থা লেখক: | e-libro, Corp |
| বিন্যাস: | প্রবন্ধ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2008.
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13391 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Empleo de cultivo iniciador para la preservación de un producto cárnico fresco
অনুযায়ী: Cepero, Yamira
প্রকাশিত: (2008) -
Utilización de almidones y gomas en productos cárnicos
অনুযায়ী: Guerra, María Aloida, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2006) -
Productos cárnicos con fibra de soya una alternativa para la población celíaca /
অনুযায়ী: Guerra, María Aloida
প্রকাশিত: (2008) -
Evaluación de carnes procedentes de cerdos criollos y su empleo en productos cárnicos
অনুযায়ী: Santos, Ramón
প্রকাশিত: (2006) -
Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo
অনুযায়ী: Beldarraín, Tatiana
প্রকাশিত: (2007)