Modificaciones tecnológicas en el proceso de elaboración de sardinas en aceite
Zapisane w:
| 1. autor: | Arencibia Labrada, Idelsa |
|---|---|
| Korporacja: | e-libro, Corp |
| Kolejni autorzy: | Cruz, Luis |
| Format: | Artykuł |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba),
2008.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13406 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Relaciones de agua en el tasajo en proceso
od: Andújar Robles, Gustavo
Wydane: (2001) -
Producción de tempeh en bolsas de polietileno
Wydane: (2002) -
Nuevos sabores para el yogur de soya
Wydane: (2001) -
Maduración acelerada de un queso de pasta hilada para pizza
Wydane: (2008) -
Modelación del secado del tasajo
od: Andújar Robles, Gustavo
Wydane: (2001)