Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Ramos Cassellis, María E.
Соавтор: e-libro, Corp
Другие авторы: Huerta Espinosa, Victor M., Hernández Monzón, Aldo
Формат: Статья
Язык:испанский
Опубликовано: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.
Предметы:
Online-ссылка:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13407
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!