Validación del método butirométrico de Teichert en la determinación de materia grasa en la leche en polvo con cacao y azúcar

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Íñiguez, Carola (Автор)
Співавтор: e-libro, Corp
Формат: Стаття
Мова:Іспанська
Опубліковано: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13415
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!