Validación del método butirométrico de Teichert en la determinación de materia grasa en la leche en polvo con cacao y azúcar

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Íñiguez, Carola (مؤلف)
مؤلف مشترك: e-libro, Corp
التنسيق: مقال
اللغة:الإسبانية
منشور في: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13415
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!