Caracterización de productos co-cristalizados de sacarosa mediante rayos X y DSC
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 企业作者: | |
| 其他作者: | , |
| 格式: | 文件 |
| 语言: | 西班牙语 |
| 出版: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2009.
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13436 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| 实物描述: | 8 p. |
|---|---|
| 出版频率: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0864-4497 |