Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Hernández, Urselia (Yazar)
Müşterek Yazar:	e-libro, Corp
Materyal Türü:	Makale
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Konular:	Tecnología de alimentos. Alimentos > Análisis. Food adulteration and inspection. Food > Analysis. Tecnologa > Analisis Artículos electrónicos.
Online Erişim:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13444
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet